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手羽中とうずらの卵の旨ケチャ照り焼き

手羽中とうずらの卵の旨ケチャ照り焼き

甘辛旨ケチャップだれがやみつき😋❤️ 子どもたちの大好きな味です🤗 薬膳効果 ☆鶏手羽中...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に.コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的 ☆うずらの卵...内臓機能を高める、貧血に、栄養不良に、不眠に、虚弱体質に、視力低下に

材料 (4人分)

  • 鶏手羽中
    540g
  • 塩・胡椒・酒
    少々
  • うずらの卵(茹で)
    12個
  • (A)トマトケチャップ・はちみつ
    各大さじ2
  • (A)中濃ソース・オイスターソース・酒
    各大さじ1
  • バター
    大さじ1
  • 乾燥パセリ
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • 【下準備】手羽中→塩・胡椒・酒をまぶして揉み込んでおく。
  • 【A】を混ぜておく。
  • 【1】フライパンにバターを熱し、鶏手羽中を皮目から焼く。
  • 【2】両面こんがり焼けたら、Aとうずらの卵(茹で)を加え、蓋をして弱火で1分蒸し煮したら、蓋を開け、強めの中火で照りが出るまで炒めたら出来上がり!
  • お好みで乾燥パセリを振ります。
  • Point!お弁当にもオススメですよ🍱
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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