みんな大好きハニーマスタードにレモンとマヨネーズをプラス✨
子供たちにも大人気です😊❤️
薬膳効果
☆鶏手羽中...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に、コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的
☆マスタード…冷えに、咳や痰に、発汗作用、代謝を促進、胃の働きを調える。
材料 （4人分）
手羽中
500g
塩・こしょう
少々
(A)はちみつ
大さじ1強～大さじ2
(A)粒マスタード
大さじ1
(A)レモン汁
小さじ2
(A)顆粒コンソメ
小さじ1.5
マヨネーズ
大さじ1～2
レタスやトマトなど
お好みで
粗びき黒こしょう
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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【下準備】手羽中は塩・こしょうを揉み込んでおく。
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【A】を混ぜておく。
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【1】フライパンにマヨネーズ入れてから火にかけ、周りがフツフツ溶け始めたら手羽中を入れて中火で炒める。
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【2】手羽中に焼き色がつき、火が通ったら、Aを加え、照りっと絡めたら出来上がり！
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器に盛り、お好みでレタスやトマトなどを添え、粗びき黒こしょうを振る。
投稿者からのコメント
ポイント
レモン汁は市販のレモン果汁で大丈夫です🙆♀️
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/423546
器は @tableware_east さんの Nuan 大皿 25cm パープルです✨
優しい手作りの様な風合いで、ほんのり歪んだ形状がなんともおしゃれ✨✨
食卓が華やぎます☺️
著書『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』🍳
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ハイライト《レシピ本》からもどうぞ🙇♀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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