旬の今、食べたい一品
たけのこごはん🍚🌿
先日、奈良🦌に行った時に
ピザ屋さんの前で売ってた筍。
びっくりするほど大きいのに
お値段なんと、300円🥺🥺❣️
買わずにはいられなかった✨
我が家で一番大きなお鍋
2つを引っ張り出してきて、
お米と一緒に1時間ことこと。
下処理は面倒だけど
新鮮な筍はびっくりするほど美味しい👑
旬の筍はコリコリで
普段食べるパウチのとは別物やわ❤️
悲しいことに、
こんなに美味しいのに
息子は全く食べてくれなかった😂
筍の美味しさに気づくのは
あと10年くらい先かなw
画像右下のボタンを押すと
保存され後で見返せるよ🥳
材料
米
2合
たけのこ
200g
油揚げ
1枚分
○醤油、酒、みりん
各大さじ2
○顆粒和風出汁の素
小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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①米を洗い、炊飯器に調味料をいれ 2合のメモリまで水を入れる
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②食べやすい大きさに切ったたけのこと 短冊切りにした油揚げを上に乗せる
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③炊飯器の普通炊飯で炊いて完成
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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