長芋を磯辺揚げ風に焼いて今宵も乾杯🍻
今日もお疲れ様でーす!
今宵は長芋を使った1品!最近青のりにハマりまくって青のりの消費が半端ない…。
夜だし家だし、万が一にこーって笑った時に青のりついてても気にならないからね😉←
揚げ焼きでできるから、油の消費も少なめで済みます。
材料
長芋
10cmくらい(250gくらい)
⭐︎醤油
大さじ1と小さじ1
⭐︎片栗粉
大さじ1
⭐︎水
30cc
⭐︎青のり
大さじ1
サラダ油
適量(多めの方がフライパンにくっつきにくい)
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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長芋の皮をピーラーでむき、1cm幅くらいに切る。
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ボウルに長芋と⭐︎を入れて全体をしっかりと混ぜ合わせる。(片栗粉が固まったままにならないように注意!)
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フライパンにサラダ油を入れて加熱し、長芋を入れて中火でカリッと両面を焼く。(いい感じのきつね色に🦊!)
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お皿に盛って乾杯🍻
※みやすさのために書式を一部改変しています。