実エンドウご飯☺️
bestpotで豆ご飯😍🌸
お豆は最後に入れるので崩れない！！
お花見や遠足のお弁当にぴったり🎶
材料
米
3合
水
600ml
エンドウ豆（さや付きで）
300g
酒
大さじ1
塩
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①米は洗ってザルにあげて20分置く
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②エンドウ豆はむいて さやと豆に分けておく
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③ベストポットにお米、水、塩、お酒を入れて、一番上にエンドウ豆のさやを半分乗せて蓋を閉める
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④ベストポットを強火にかけて、蓋からぷくぷくと泡が出てきたら火を止め、そのまま20分放置。20分経ったらさやを取り出し底からよく混ぜる
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⑤鍋にお湯を沸かし塩（分量外）を少し入れて豆を茹で、お湯の中に入れたまま冷ます
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⑥冷めた豆をザルにあげ、水気をよく切って4の炊けたごはんに混ぜ完成♪
投稿者からのコメント
今回のレシピはイタリアン家庭料理教室の先生 @kitchen_ciao 様に作って頂きました✨
ぜひ作ってみて下さい☺️🎶
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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