変色してるアボカド救済！豚ひき肉とアボカドのタイ風炒め

Name: 変色してるアボカド救済！ 豚ひき肉とアボカドのタイ風炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚ひき肉 80g; アボカド 1玉; パクチー（またはセロリの葉） 2枝(1本分; レモン（またはレモン果汁） 1/2個(大さじ1); A にんにく 1片; A 輪切り唐辛子 ひとつまみ; A オリーブオイル 大さじ1; ナンプラー 小さじ2; コショー 適量

🍳普段着ごはんとおつまみレシピ🍳

✔ ちゃんと選んできたはずなのにまさかの色合いが…なアボカド🥑に出会った時に ✔️ アボカド好きな方にサラダや彩りに…と買ってきたアボカドが、開けてびっくり！思いの外茶色い部分が・・・😱なんて経験があるはず。切り取って使うには勿体ない♪ 気持ちを切り替えて、おつまみや炒めご飯や焼きそばに合う、タイ風炒めでどうぞ♪ #simpleisbest #料理初心者さんにもおすすめ✨ @mochimaro36 せっかく買ってきたアボカド🥑 変色していてもめげるな🤣😂

材料（2人分）

豚ひき肉

80g
アボカド

1玉
パクチー（またはセロリの葉）

2枝(1本分
レモン（またはレモン果汁）

1/2個(大さじ1)
A にんにく

1片
A 輪切り唐辛子

ひとつまみ
A オリーブオイル

大さじ1
ナンプラー

小さじ2
コショー

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：5分

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

フライパンに🅰️を中火で熱し、豚ひき肉を炒める。
豚ひき肉に火が通ったら、アボカドを入れ全体にサッと混ぜナンプラーとレモン（またはレモン果汁）を回しかけ全体に炒め火を止めコショーを振り、器に盛る。▶︎▶︎▶︎pic③枚目📸今回は、黒い斑点と色味薄めのもの。仕上がりはpic①になります🥑
パクチー（またはセロリの葉）を添えてできあがり♪

投稿者からのコメント

✍Point！ ■ナンプラーが苦手な方は、シンプルに塩コショーにレモンや、白だしでもOKです。 @recipe.nadia レシピ🆔423730 24時間以内は、ストーリーズにリンクを貼っています✨ #ひとり暮らしを始める君に #ひとり暮らしを始めた君に #料理初心者 #おうちごはんlover #フーディーテーブル #nadiaレシピ #foodie #foodstagram #ひとり暮らし #アボカド #avocado #野菜炒め #salad #foodporn #foodie #ナンプラー #パクチー #レモン

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※みやすさのために書式を一部改変しています。