薄切りパンや鶏むね肉（皮なし）を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 626kcal
・たんぱく質 35.1g
・塩分 2.7g
・野菜摂取量 69g
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（1）鶏肉は塩・こしょう少々（分量外）をふり、耐熱皿にのせてラップをかけ、電子レンジ（600W）で4分ほど加熱する。粗熱が取れたら2cm角に切る。
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（2）ボウルに（1）の鶏肉を入れ、Aを加えてあえる。
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（3）トマトは5mm幅の薄切りにする。
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（4）アボカドは種に添って包丁を入れ、ひねるようにして2つに割る。皮をむき、5mm厚さに切る。
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（5）パンの片面にバターを塗り、、プリーツレタス、（2）の鶏肉、（3）のトマト、（4）のアボカドをのせてはさむ。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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