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鶏むね肉のハニーマスタードマヨ和え

鶏むね肉のハニーマスタードマヨ和え

鶏むね肉やアボカドを使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 155kcal ・たんぱく質 13.1g ・塩分 1g ・野菜摂取量 0g

材料 (4人分)

  • 鶏むね肉
    250g
  • アボカド
    1個
  • [A]「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」
    大さじ3
  • [A]しょうゆ
    大さじ1/2
  • [A]粒マスタード
    小さじ2
  • [A]はちみつ
    小さじ1
  • [A]粗びき黒こしょう
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
料理モード
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  • (1)鶏肉は皮を取り除き、厚みのある部分は開いて厚さを均等にする。鍋にたっぷりの湯を沸かし、鶏肉を入れて沸騰させない程度の弱めの中火で10分ほどゆでる。
  • (2)(1)の鶏肉を取り出し、余分な水気をキッチンペーパーで拭き取り、食べやすい大きさに切る。アボカドはひと口大に切る。
  • (3)大きめのボウルにAを入れて混ぜ、(2)の鶏肉・アボカドを加えて全体を混ぜ合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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