ごま油のいい香りで食欲そそる味付け♪クリーミーなアボカドがまろやかな1品です。レンジで簡単調理(*^^*)
材料 (2人分)
鶏胸肉
150g
アボカド
1/2個
・レモン汁
小さじ1
なす
2本
・すりごま
大さじ1
・砂糖
小さじ1
・しょうゆ
小さじ2
・ごま油
小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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調味料を合わせておく。
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なすは1cm幅程度のイチョウ切りにし、レンジで2分半ほどチン。
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鶏肉は酒を小さじ1ほどふって、レンジで3~4分チン。冷水で冷ましながら大きめにさく。
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アボカドもなすと同じくらいの大きさに切ってレモン汁をふり、なすと鶏と合わせる。
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合わせた調味料で和える。
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できあがり♪
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
冷やしていただく方がオススメ✩
■このレシピの生い立ち
栄養もボリュームもある1品を作りたくて。
※みやすさのために書式を一部改変しています。