今日は高タンパクでヘルシーなささみを使ったレシピを紹介します🙌
今回はささみがメインのご飯に合うおかず🍚
ささみは丸々1本使用するのでボリューム満点な節約おかず◎
濃厚な甘辛タレがご飯も進みます😋夫はマヨもつけて食べていました🤣相性抜群です🙆♀️
パサつくことなくしっとり仕上がります🧡
お弁当のおかずにもピッタリ♪
切る手間もなく簡単に作れるのでぜひ作ってみてくださいね💕
材料 （2人分）
ささみ
6本
酒
小さじ2
塩こしょう
少々
小麦粉
適量
サラダ油
大さじ1
★醤油
大さじ2
★酒
大さじ2
★みりん
大さじ2
★砂糖
大さじ1
★すりおろしにんにく
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
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⑴ささみは酒、塩こしょうを振り揉み込んでおく。※筋が気になる方は取り除いてください。（私は気にならないのでそのまま使用しています）ポリ袋にささみを入れて、小麦粉を加えたらまんべんなくまぶす。（空気を入れてシャカシャカ振ると楽ラク〜♪）
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⑵フライパンを中火で熱しサラダ油をひき、ささみを焼く。焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
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⑶ある程度ささみに火が通ったら、★を加える。中火で煮絡めたらできあがり♪
投稿者からのコメント
🌼ポイントささみは小麦粉をまぶすことでタレともよく絡み、柔らかしっとりに仕上がります。弱火で蒸し焼きに火を通すこともポイント！仕上げにブラックペッパーもおすすめ🙆♀️マヨネーズも相性抜群です！
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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