クレープロールパーティー

材料（4人分） 卵 2個 砂糖 40g 牛乳 300ml 薄力粉 90g 無塩バター 20g バナナ 4本 いちご 4個 市販のあんこ 適量 市販のホイップクリーム 適量 ミントの葉 適量 ホットプレート上でクレープロールを作る、子どもも大人も楽しめるパーティーレシピ！好きな具材でアレンジ無限大です。 作り方 [1] 今回のおすすめ食材は、バナナです。 [2] バナナは皮をむいて横に3等分に切る。いちごはへたをとって、縦に8等分に切る。薄力粉はふるう。 [3] 耐熱容器にバターを入れ、ふんわりとラップをし、電子レンジ（600W）で30秒加熱して溶かす。 [4] ボウルに卵と砂糖を入れ、ホイッパーで泡立てないように気をつけながらすり混ぜる。 [5] 牛乳、薄力粉、<3>を順に加え、その都度混ぜ合わせる。 [6] ホットプレートにサラダ油（分量外）をしき、ペーパータオルで薄く伸ばす。中温に温め、<5>の1/4量を流し入れる。 [7] まわりの生地がちりちりしてきたら、バナナ1本分を縦にまっすぐ置き、バナナが芯になるようにして菜箸とへらを使って巻く。 [8] 残りの生地も同様に焼く。巻き終わったら、巻き終わりを下にして耐熱皿にのせ、粗熱をとる。 [9] <8>を4等分に切り、器に盛りつける。いちご、あんこ、ホイップクリームをトッピングする。 ■コツ・ポイント バナナをクレープロールの芯にすることで、簡単に巻くことが出来ます。 ■このレシピの生い立ち 家族みんなで一緒に作って楽しめるデザートメニューとして考案しました。