材料 (4人分)
切り干し大根
30g
にんじん
5cm
☆酢
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆ごま油
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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【1】 切り干し大根を軽く洗い、水に10分つけて戻します。にんじんは、千切りにしておきます。
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【2】 ☆をよく混ぜ、戻した切り干し大根とにんじんに和えれば出来上がり!
投稿者からのコメント
きっかけ
切り干し大根を煮物以外で使いたくて。
おいしくなるコツ
きゅうり、水菜、カイワレなど、にんじん以外の野菜を追加しても美味しいです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。