材料 （1人分）
キャベツ
2枚程度
焼鮭
1切
卵
1個
ごはん
茶碗1杯分
中華味（顆粒）
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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キャベツは1口大にカットする。焼鮭は皮や骨を取り除き、身をほぐす。
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キャベツをフライパンで軽く炒め、しんなりしたら一度取り出しておくか、フライパンの端に寄せておく。
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油を敷いたフライパンに溶き卵を入れ、すぐにご飯を加えて炒める。そこに②のキャベツと鮭を加えてさらに炒め、中華味で味付けをする。
投稿者からのコメント
きっかけ
前日の夕食で残った焼鮭の消費メニューに☆
おいしくなるコツ
鮭に塩味が付いている場合が多いので、味付けはお好みで＾＾
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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