ご飯や卵を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 445kcal
・たんぱく質 8.8g
・塩分 1.1g
・野菜摂取量 28g
ご飯
600g
ベーコン
2枚
キャベツ
2枚
卵
2個
「瀬戸のほんじお」
少々
ねぎのみじん切り
5cm分
「味の素KK中華あじ」
小さじ2
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ3
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
大さじ1
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（1）ベーコン、キャベツは角切りにする。
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（2）卵は割りほぐし、塩を加えて混ぜる。フライパンに油大さじ1を熱し、溶き卵を入れて手早く炒め、皿にとる。
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（3）フライパンに油大さじ2を足し、ねぎ、（1）のベーコンを炒める。（1）のキャベツを加えてさらに炒め、全体に油が回ったらご飯を加え、均一にパラッと炒める。
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（4）（2）の卵を戻し入れ、「中華あじ」で味を調え、仕上げにごま油を回し入れ、サッと混ぜ合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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