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木の芽味噌の焼きおにぎり

木の芽味噌の焼きおにぎり

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材料

(2人分)
  • おにぎり
    3〜4個
  • 木の芽味噌
    適量
  • 大葉
    3〜4枚
  • 焼きのり
    適量

手順

  • おにぎりは小さめが食べやすいです。具材は入れてもなしでも。今回はちりめん山椒のおにぎりにしました。
  • フッ素加工してあるフライパンを熱し、油は敷かずにおにぎり両面を焼きます。
  • 片面に山椒味噌を塗ります。
  • 器に盛り、木の芽をのせる。
  • 焼きのりを添えて、出来上がり。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 木の芽味噌に少し焼き目をつけたい場合は、3の後オーブントースターで少し焼きます。 ■このレシピの生い立ち 今回は木の芽味噌を塗った焼きおにぎり。味噌を塗って焼き色をつけても美味しいはず!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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