材料 (2人分)
おにぎり
3〜4個
木の芽味噌
適量
大葉
3〜4枚
焼きのり
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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おにぎりは小さめが食べやすいです。具材は入れてもなしでも。今回はちりめん山椒のおにぎりにしました。
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フッ素加工してあるフライパンを熱し、油は敷かずにおにぎり両面を焼きます。
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片面に山椒味噌を塗ります。
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器に盛り、木の芽をのせる。
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焼きのりを添えて、出来上がり。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
木の芽味噌に少し焼き目をつけたい場合は、3の後オーブントースターで少し焼きます。
■このレシピの生い立ち
今回は木の芽味噌を塗った焼きおにぎり。味噌を塗って焼き色をつけても美味しいはず!
※みやすさのために書式を一部改変しています。