手羽中をカリッと焼いたらココナッツとパクチーをトッピング。
エスニック過ぎないエスニック感がとっても品良く美味しい主菜です。
材料 (2人分)
手羽中
10本
◎塩コショウ
少々
◎レモン汁
小さじ1/2
パクチーみじん切り
大さじ3
ココナッツロング(セリア)
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1手羽中、◎ボウルに入れてモミモミしたらグリルで7分〜10分焼く。 (途中裏返し、両面に程よく焼き色が付くまで目安に)
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21を器に盛り付け、パクチー、ココナッツをトッピングして完成。
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3薄味なのでお好みでお塩や辛味の欲しい方は唐辛子を振りかけてご調整下さい
投稿者からのコメント
きっかけ
エスニック過ぎない上品なエスニック料理が食べたくて作りました✨
※みやすさのために書式を一部改変しています。