材料 （4〜5人分）
パクチー
1袋
じゃがいも
5個
塩
しっかり目
胡椒
少々
粉唐辛子
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
-
じゃがいもは皮を剥いて一口大にカットし、鍋に入れる
-
1に分量外のお水をひたひたになる程度足し、中火でじゃがいもに竹串が通るまで煮る
-
2をザルにあげて、水気をしっかりとる。
-
3を冷ましてからみじん切りにしたパクチーの茎と塩、こしょうを加えてしっかり混ぜる
-
器に盛り付け、パクチーの葉を添え、唐辛子を添える
-
食べる時に、パクチーの葉、唐辛子を混ぜて召し上がれ〜
投稿者からのコメント
きっかけ
エスニックパーティーがあったので
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
