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\北海道産 生秋鮭  旬のごちそうレシピ/
鮭と里芋のコクうま和風味噌グラタン
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鮭と里芋のコクうま和風味噌グラタン
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\北海道産 生秋鮭 旬のごちそうレシピ/
鮭と里芋のコクうま和風味噌グラタン

🅷🅴🅻🅻🅾︎ ☻コク♡うま♡クリーミィな3拍子✨鮭と里芋の和風味噌グラタン ✔︎秋鮭 ✔︎グラタン ✔︎ずぼらグラタン ✔︎和風グラタン ※レシピカードの人数時間が間違えてました💦 正しくは二人分 時間30分です🙇‍♀️ 今がまさに旬な秋鮭と里芋 秋のごちそう〜 レシピブログさんの 「北海道産の生秋鮭で作る!旬のごちそうレシピ」 モニター参加中。 ホッコリほくほく〜で コク♡うま♡クリーミィ✨ 秋鮭と砂糖もを具材にした 味噌と柚子胡椒風味の和風グラタン。 グラタンってパン🍞とよく合わせるけど コレはグラタンなのにごはん🍚がススム君でした。 クリームソースも生クリームベースの いつもの混ぜるだけずぼらグラタンのヤツ🤣

材料 (2人分)

  • 北海道産 生秋鮭フィーレ
    300g
  • 里芋(冷凍)
    180g
  • ☆おろしニンニク
    小さじ1/2
  • ☆生クリーム
    200cc
  • ☆柚子胡椒
    小さじ1
  • 味噌
    大さじ1
  • パン粉
    適量
  • ピザ用チーズ
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:30分
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • 鮭は一口大に切り、
  • 里芋と一緒に耐熱皿に入れる
  • ☆を合わせ味噌を溶かしながら入れる
  • △スプーンにお味噌を入れてフォークや箸を使って生クリームを少量ずつ加えて溶かすと溶かしやすいです。
  • できたクリームソースを鮭と里芋にかけパン粉、ピザ用チーズをのせて200度に予熱したオーブンで20ほど焼く。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。