旬のレンコンとヘルシーなむね肉を使った主菜レシピです❤️
『鶏むね肉とレンコンのハニーマスタード 💕』
鶏むね肉はそぎ切りにし、片栗粉をまぶすことで、めっちゃ柔らかしっとりに仕上がります👍
レンコンはシャキシャキ♫
ハニーマスタードにオイマヨプラスでめちゃめちゃ美味しい😋
ご飯・パン・おつまみに何でも合います🙌
材料 （2人分）
⚫︎鶏むね肉
1枚(350g)
⚫︎レンコン
150g
⚫︎片栗粉
大さじ2
⚫︎オリーブオイル
大さじ1
🅰️醤油
大さじ1
🅰️粒マスタード
大さじ1
🅰️はちみつ
大さじ1
🅰️オイスターソース
小さじ2
🅰️マヨネーズ
小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
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1️⃣鶏むね肉は皮を剥ぎ、筋や余分な脂を取り除き、そぎ切りにする。 レンコンは薄くスライスにし、水にさらす。
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2️⃣鶏むね肉は塩こしょう（分量外）を少々し、片栗粉をまぶす。 レンコンは水気のついた状態で耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップし、600Wのレンジで2分程加熱する。
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3️⃣オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、鶏むね肉を強火で両面焼く。（3～4分）
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4️⃣レンコン・🅰️をフライパンに加え、強火で1分程混ぜ炒める。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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