材料 （2〜3人分）
豚肉の切り落とし
100g
大根
150g
えのき
小さめ1束
生姜（みじん切り）
ひとかけら分
オイスターソース
大さじ1.5
鎌田醤油だし醤油
大さじ1／2
グリンピース
小さじ1〜
レタス
1玉
ごま油
小さじ1〜
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料理モード
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生姜はみじん切り大根は粗めのみじん切り豚肉も粗いみじん切りえのきは5ミリくらいに切る。
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レタスは巻きやすい大きさに切る
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フライパンにゴマ油をしいて、肉、だいこん、えのき、グリンピースをいため、調味料を入れてさらに炒めて、水気がなくなったら出来上がり
投稿者からのコメント
きっかけ
レタス巻き食べたくて、作ろうとしたらタケノコが無い！
コリコリした食感が欲しくて大根を使ってみたら美味しかったのです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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