少ない材料で簡単!ボリューム満点の1品です。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 711kcal
・たんぱく質 37.9g
・塩分 2.4g
・野菜摂取量 0g
材料 (2人分)
豚ロースしょうが焼き用肉
300g
片栗粉
大さじ1
[A]しょうゆ
大さじ1・1/2
[A]酒
大さじ1・1/2
[A]砂糖
小さじ2
[A]「ほんだし」
小さじ1/2
ご飯
400g
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1
白髪ねぎ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)豚肉は5cm幅に切り、片栗粉をまんべんなくまぶす。
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(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて両面焼き、混ぜ合わせたAを加えて煮からめる。
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(3)丼にご飯を盛り、(2)の豚肉をのせ、白髪ねぎを飾る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。