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豚肉の照り焼き

豚肉の照り焼き

10分で作れる一品☆甘辛いタレでごはんがすすみます☆

材料 (1人分)

  • 豚ロースしょうが焼き用肉
    100g
  • [A]しょうゆ
    大さじ1
  • [A]水
    大さじ1
  • [A]砂糖
    小さじ2
  • [A]「ほんだし」
    小さじ1/4
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    小さじ1
  • キャベツ
    1枚
  • ミニトマト
    2個
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
料理モード
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  • ボウルにAを混ぜ合わせ、広げた豚肉にまぶす。
  • キャベツはせん切りにし、水にさらしてザルに上げて水気をきり、器に盛る。
  • フライパンに油を中火で熱し、(1)の豚肉の汁気をきって1枚ずつ広げ入れる。菜ばしで動かしながら焼き、焼き色がついたら裏返して両面を焼き、残ったたれをフライパンの片側に入れて温める。
  • (2)の器に豚肉とともに盛り、ミニトマトを添える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。