味噌ラーメンと麻婆豆腐の素でできちゃうとろっとろな麻婆麺
道具
フライパン
クッカーまたは鍋
材料 （1人分）
味噌ラーメン（インスタント）
1袋
麻婆豆腐の素
1袋
ひき肉
80g
小ねぎ
適量
卵黄
1個
水
袋麺の記載量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
フライパンでひき肉を色が変わるまで炒め、袋麺に付いている調味料を入れてさらに炒める。
-
クッカーまたは鍋で麺を標準の記載時間より1分短く茹でる。
-
一度火を止め、麻婆豆腐の素を入れて軽く混ぜ、付属のとろみ粉液を入れ更に軽く混ぜ再び火にかける。
-
とろみが出たら炒めた挽き肉、卵黄、小ねぎをのせて完成。
投稿者からのコメント
【シェフの一言】
より辛くしたい人はラー油などを足しても◎
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
