甘酒食パン@ホームベーカリー レシピ・作り方

きっかけ マルコメのプラス糀 糀甘酒LLの味が好きなのでパン作りに使用しようと思いました。 おいしくなるコツ マルコメのプラス糀 糀甘酒LLは砂糖不使用ですが甘みが強いのでレシピの砂糖の量は減らしています。また、塩分も含まれているので塩の量も減らしています。他の甘酒を使用する場合、濃度や味の違いがあるので水、砂糖、塩の量は調整する必要があります。