■ このレシピで使用した商品 ■
クリームシチュー・ルー
材料 (4人前)
(A)肉(鶏肉や豚肉)
200g
(A)玉ねぎ
200g
(A)じゃがいも
150g
(A)にんじん
100g
水
500ml
牛乳
200ml
クリームシチュー・ルー
1袋(100g)
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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鍋にサラダ油を熱し、一口大に切った(A)を焦がさないよう炒める。
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水を加えて、アクを取りながら材料が柔らかくなるまで中火で約15分煮込む。
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一度火を止めて【クリームシチュー・ルー】を入れる。
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弱火でとろみがつくまで約10分煮込み、最後に牛乳を加えて完成!
投稿者からのコメント
■ ソラチくんから一言 ■
ルーがフレークタイプだから溶けやすいです!
※みやすさのために書式を一部改変しています。