材料 （4人分）
鶏もも肉
300g
かぼちゃ
1/4
玉ねぎ
1/2
ぶなしめじ
1/3
クリームシチュールー
1箱
水
4カップ
サラダ油
適量
ローレル
1枚
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料理モード
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材料を一口大に切る。
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鍋に少量の油を引き、玉ねぎと肉を入れて焦げないように肉の表面が焼けるまで炒める。
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かぼちゃ、ぶなしめじ、水とローレルを入れる。
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沸騰したら蓋をして弱火で煮込む。約20分
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一旦火を止めルーを割入れ溶かす。
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とろみがつくまで煮詰めたらできあがり。
投稿者からのコメント
きっかけ
かぼちゃのクリームシチューが食べたくて。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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