ふんわりケーキをホイップとフルーツで華やかに!
材料 （4人分）
薄力粉
60g
卵白
2個分（Мサイズ）
砂糖
60g
卵黄
2個分（Мサイズ）
アクシアル あじわい牛乳
大さじ1
サラダ油
大さじ1
ホイップクリーム
適量
いちご（越後姫）
2個
オレンジ（マンダリン）
1/2個
キウイ
1/2個
料理を安全に楽しむための注意事項 -
薄力粉はふるっておく。
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卵白に砂糖を少しずつ入れて泡立てる。ツノが立ったら、卵黄を加えて泡立器で混ぜる。
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2に牛乳を入れて泡立器で混ぜ、薄力粉を入れてゴムベラでさっくりと混ぜる。最後にサラダ油を入れてゴムベラで混ぜる。
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3を型に流し入れ、180℃に予熱したオーブンで20分ほど焼く。
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いちご・オレンジ・キウイは食べやすく切る。
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4の粗熱をとり、ホイップクリームをしぼり、5をのせる。
投稿者からのコメント
♦︎エネルギー(1人分):約392kcal
♦︎ナトリウム(1人分):約150mg
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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