*絹揚げと鶏肉のバタポン照り焼き*お弁当にも◎
バターのコクが効いた甘酸っぱいぽん酢照り焼きです😋
絹揚げを入れてカサ増し!食べざかりな男の子も大満足です❤️
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
☆絹揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに
材料 (4人分)
鶏もも肉
500g
片栗粉
大さじ3
絹揚げ
2枚(300g)
バター
大さじ2
A.ぽん酢
大さじ4
A.みりん
大さじ2
ごま
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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【下準備】鶏もも肉→ひと口大に切る。
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【1】鶏もも肉に片栗粉をまぶし、バターを熱したフライパンで両面焼く。
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【2】1に絹揚げを入れ軽く火を通し、【A】を加えて炒め合わせたら出来上がり!
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お好みでごまを振ります。
投稿者からのコメント
Point!
むね肉でも美味しいですよ👍
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※みやすさのために書式を一部改変しています。