🍽
\海老とエリンギのバター醤油パスタ/
材料 （1人分）
パスタ
100g
むきエビ
50g
エリンギ
60g
バター
15g
ニンニク
1片
醤油
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
塩胡椒
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
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①ニンニクをスライスし、弱火でオリーブオイルに香りを移す。(なければニンニクチューブで代用)
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②パスタを表記の時間通り茹でておく。
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③割いたエリンギを強火で炒め、むきエビを加えて火を通していく。
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④パスタを③に入れ、バターと醤油を加えて混ぜ合わせたら完成。お好みで塩胡椒をかける。
投稿者からのコメント
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🔸激うまポイント🔸
エリンギはさっと火を通して旨みを閉じ込める！
海老は火を入れすぎずに、素早く仕上げるとぷりぷりになりますよ🦐
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旨いに全振りした激うまレシピ！
合わないわけが無い組み合わせ🤣
エリンギはしめじ、海老はその他海鮮などアレンジを加えることが出来るレシピなので飽きないです(^^♪
味は塩味がすごく大切になるので最後にしっかり調節してくださいね🥰
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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