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お焼き風☆野沢菜チーズパン

お焼き風☆野沢菜チーズパン

材料 (12個分)

  • 強力粉
    220g
  • 薄力粉
    30g
  • 牛乳
    180cc
  • 砂糖
    18g
  • 3g
  • バター
    18g
  • ドライイースト
    3g
  • とろけるスライスチーズ
    3枚
  • 野沢菜ごま油炒め
    適量
  • あんこ
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • パンの生地はHBで1次発酵終了まで おまかせ!ベンチタイム終了後に12等分に分け 丸め直す。
  • 生地を麺棒などで 丸く伸ばして 真ん中にとろけるスライスチーズ1/4と 野沢菜のごま油炒めをのせて包み 丸く成形する。
  • ※今回はあんこバージョンも作ってみました〜〜!
  • 包み終わりを下にして並べ 2次発酵 40℃で40分ほど!
  • オーブンを200℃に予熱して 190℃に下げ 25〜30分焼く。
  • ※2 今回はグリルなどで使える 蓋つきのグリルパンに並べて蓋をして焼きました〜

投稿者からのコメント

お焼き風のパン!高菜明太子や野沢菜 など 好きなお惣菜を入れて アレンジ自在。 ■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち フライパンでお焼き風のパンを作っていたのですが 蓋付グリルパンで簡単にできないかな〜と。
※みやすさのために書式を一部改変しています。