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イチジクとチーズのスイーツ風 レシピ・作り方

イチジクとチーズのスイーツ風 レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • ◎ブルーベリー
    1/2カップ
  • ◎砂糖
    大さじ3
  • イチジク
    2個
  • ベビーチーズ
    2個
  • ミント
    少々
  • レモン汁
    小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ◎を鍋に入れて弱火で煮詰める目安はブルーベリーの水分が出てきたらOK
  • 柔らかいイチジクなら皮付きのまま、固ければ皮をむいてイチジクを4等分にカット
  • ベビーチーズは1cmの角切りに
  • ボウルにイチジク、チーズ、レモン汁を入れてざっくり和える
  • 器に盛り付け、1をかけ、ミントを添える

投稿者からのコメント

きっかけ イチジクが食べたかったので おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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