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定番の茄子の味噌炒め
定番の茄子の味噌炒め
定番の茄子の味噌炒め
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定番の茄子の味噌炒め

*  🍆といえば👩‍🍳💡 ご飯が進む味噌炒め✨ 今日は茄子といえば定番の 味噌炒めレシピです🤗💗

材料

  • 茄子
    2~3本
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • ピーマン
    2個
  • 適量
  • ごま油
    少々
  • ⚫醤油
    小匙2
  • ⚫砂糖
    大匙1
  • ⚫みりん
    大匙1
  • ⚫味噌
    大匙1と1/2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①茄子は乱切り、玉ねぎはくし切り、ピーマンはお好きな形に切る
  • ②フライパンに油を入れたら、茄子を加えて混ぜ(全体に油がいき渡るように)、火をつける
  • ③茄子に火が通ったら、玉ねぎ、ピーマンを加えて炒める
  • ④⚫を加え、全体に絡めるように炒めたら、最後にごま油を少し加えて混ぜ合わせ、完成🌼

投稿者からのコメント

ご飯の進む一品です🍚💓
※みやすさのために書式を一部改変しています。