材料 (2人分)
パスタ
2人前
スライスベーコン
3枚
★卵(Mサイズ)
3個
★パルメザンチーズ
15g
★とろけるチーズ
50g
★昆布茶(顆粒)
大さじ1/2
★豆乳(牛乳でも良い)
70ml
ブラックペッパー
少々
オリーブ油
少々
パルメザンチーズ
少々
水
2L
塩
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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【1】ベーコンは1cm幅程度にカットします。
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【2】ボウルに★の材料を入れて混ぜ合わせておきます。
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【3】フライパンにベーコンを入れ中火弱で炒めてます。(ベーコンから油が出るので油は使いません)
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ベーコンはカリッとするくらいまで炒めましょう。
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【4】ベーコンを炒めている間にお湯に塩を入れパスタを茹でます。表記より1分短く茹でて下さい。
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【5】ベーコンが炒まったら火を止めます。
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混ぜ合わせた★を流し入れ混ぜながら予熱でチーズを溶かします。
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【6】パスタが茹で上がったらすぐフライパンに入れソースと絡めます。
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(パスタを絡めてソースが固い時は豆乳を足して調整して下さい)
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※火は付けません
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【7】皿に盛り付けオリーブ油を一回しかけ、パルメザンチーズとブラックペッパーを振り掛けて出来上がりです。
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【8】昆布茶は業務スーパーでお安く購入できますよ
投稿者からのコメント
きっかけ
キャンペーン投稿レシピ
おいしくなるコツ
作り方は簡単ですが、ソースが冷めない内にできるだけ同時進行で進めて下さいね☆彡
※みやすさのために書式を一部改変しています。