材料 （2～3人分）
スパイスひき肉（下味冷凍）
の1/4
エリンギ
1本
しめじ
1/2袋
えのき
1/2袋
水菜
1/4袋
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
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下味冷凍ひき肉をスチームケースに入れ、600Wで2分加熱する。
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そのあいだに、きのこの準備。えりんぎは手で割く。しめじ、えのきは根元を切ってほぐす。水菜も3cmくらいに切っておく。
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①の加熱が終わったら、一旦フタをあけて、フォークなどでほぐす。
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きのこもスチームケースに入れ、600Wで3分加熱。さらにひき肉をほぐしながら、ざっくり混ぜる。
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再度、600Wで2分加熱する。最後に、水菜は生のまま散らす。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
ひき肉は加熱する事にほぐして混ぜてください。
■このレシピの生い立ち
せっかくの下味冷凍、手間をかけずにぱぱっとできる1品を。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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