手作りタルタルと鮭のフライが好相性!
材料 （2人分）
生鮭
2切れ
塩・こしょう
少々
小麦粉
適量
溶き卵
適量
パン粉
適量
揚げ油
適量
マスターブレッド（8枚切り）
4枚
バター
20g
レタス
1/4玉
トマト
1個
玉ねぎ
30g
ケチャップ
適量
ゆで卵
1個
玉ねぎみじん
大さじ1
酢
小さじ1
マヨネーズ
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
-
鮭は塩・こしょうする。小麦粉・溶き卵・パン粉をつけて180℃の揚げ油であげる。
-
レタスは大きくちぎる。トマトは5mm厚さの半月切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
-
ゆで卵はフォークで潰して、玉ねぎ・酢・マヨネーズ・塩・こしょうと混ぜてタルタルソースを作る。
-
マスターブレッドは片面にバターを塗る。
-
4に1・2・3を挟み、好みでケチャップをそえる。
投稿者からのコメント
■カロリー（一人あたり）：532 Kcal
■食塩相当量：1.6 g
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
