●缶詰のまま作る超ズボラレシピですが、すごく美味しいさばの味噌煮カレーがすぐにできます!!
●キャンプ、アウトドアなどにも超おすすめ!!!
●もちろん、白米にかけてカレーライスにしてもOKです。
材料 (1人分)
さばの味噌煮缶
1缶(150g)
カレー粉
小さじ1
しょうゆ
小さじ1/2
パクチー
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①さばの味噌煮缶を開け、カレー粉、しょうゆを加える。
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②スキレットもしくは小さめのフライパンの上に①のさば缶を乗せて弱火にかけ、スプーンを使ってさばの身を軽くほぐしながら温める。
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③アルミホイルで蓋をして、5分ほど煮込む。
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④全体が温まったら火からおろし、パクチーを乗せる。
投稿者からのコメント
Point!
●缶詰のまま直火にかけると、一部だけ過加熱になり吹き出してしまうので、必ずスキレットなどに乗せて、弱火で温めてください。
●一度に数缶まとめて作ることもできます。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。