さやいんげんや豚ひき肉を使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 118kcal
・たんぱく質 4.3g
・塩分 1.6g
・野菜摂取量 73g
さやいんげん
300g
豚ひき肉
50g
[A]しょうゆ
大さじ2
[A]酒
大さじ1
[A]砂糖
大さじ1
[A]「丸鶏がらスープ」
小さじ1
水
適量
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
大さじ2
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（1）さやいんげんはスジを取り、長さを半分に切る。
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（2）鍋に油を熱し、ひき肉をほぐしながら炒める。（1）のさやいんげんを加えて炒め合わせ、A、ヒタヒタの水を加えて煮立てる。
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（3）フタをして中火にし、時々鍋底から返しながら煮汁がほとんどなくなるまで10分ほど煮る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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