食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
美味★糖質オフ★モッツァレラチーズフライ

美味★糖質オフ★モッツァレラチーズフライ

推薦レシピ入り感謝♪糖質制限用ロカボフライの簡単な作り方を教えて!という疑問にお答えします。外れなしの美味しさをぜひ!

材料

  • おからパウダー(パン粉形状)
    適量
  • 全卵
    1個
  • 塩コショウ(クレージーソルト)
    溶き卵に
  • 揚げ油
    適量

手順

  • モッツァレラチーズを水きりしておきます。水切りしたチーズを好みの大きさに切ります。3cm角くらいがやりやすいかな。
  • 全卵をほぐして、塩コショウで軽く味付けします。そこに1で切ったチーズをころがします。
  • 卵をつけたチーズにパン粉状のおからパウダーをまんべんなくまぶします。糖質の心配がないので厚い衣にしたい人は2度づけを。
  • 180度くらいの油で衣が色づくまで揚げます。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 必ず衣は全体に。ついてないところがあるとそこからチーズが出てきちゃうので。ポイントはそれだけです。 ■このレシピの生い立ち モッツァレラチーズをセールでたくさん買ったので、飽きることなく食べられるようなレシピを考えていて。パン粉状のおからパウダーを使います。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画