材料 （3，4人分）
絹ごし豆腐
150g
卵
1個
豆乳
100g
おからパウダー
30g
ラカント
40g
ココアパウダー
25g
ベーキングパウダー
3g
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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【1】 絹ごし豆腐をブレンダーかミキサーで滑らかにします
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【2】 卵1個、豆乳を加えて混ぜます
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【3】 ラカントを入れよく混ぜます
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【4】 おからパウダー、ココアパウダー、ベーキングパウダーを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜます
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【5】 パウンド型に生地を入れます
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【6】 180℃に予熱したオーブンで30分焼いたら完成です♪
投稿者からのコメント
きっかけ
低糖質でしっとりしたチョコ風ケーキが食べたかったので
おいしくなるコツ
豆腐を滑らかにすればあとは混ぜて焼くだけ♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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