モリモリ消費！
キャベツレシピ🥬
レシピあります📖
最近、いつ見ても
冷蔵庫にキャベツがいます。
コールスローを作り、
豚肉と一緒に炒め、
卵と一緒に中華スープに…
それでも、振り返ると
必ずそこに居る、
キャベツくん。
そんな経験、ありませんか？
私だけですか？
ある人も、ない人も、
キャベツが余っていたら、
今回のおかずを
ぜひ作ってみてください☺️
旬な春キャベツを使っても、
もちろん🙆♀️✨
だけど、
どちらもしっかり
火を通すレシピなので
普通のキャベツでも🙆♀️✨
余っていたキャベツが、
もしかしたら
足りなくなるかも❔
ウェルカム！キャベツ！
になるかも❔
材料 （大きめ8個分）
○キャベツ
4分の1個 (250g)
○コーン缶
1缶 (180g)
●有塩バター
50g
●薄力粉
大さじ5
●牛乳
350~400ml
●コンソメ
小さじ2 (キューブ1個)
●塩こしょう
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
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-
①キャベツは洗って
-
細かい千切りに。
-
スライサー使うとラク〜🎶
-
コーン缶は、水をきっておく。
-
②フライパンにバターを入れて溶かし、弱めの中火でキャベツを炒める。
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しんなりしてきたら、
-
コーンも加えて炒める。
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③火を止め、薄力粉を加えて粉っぽさが無くなるまで混ぜる。コンソメも加える。
-
④火をつけて弱火にし、
-
牛乳を少しずつ加えながら
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よく混ぜる。
-
350ml加え、ふつふつしてきたら、かき混ぜながら3分ほど
-
煮詰める。
-
⑤とろみの強さはお好みで！
-
残りの牛乳は、様子を
-
見ながら加えてください！
-
味見をし、塩こしょうで
-
味を整える。
-
⑥バットに入れて
-
ピタッとラップをし、
-
粗熱が取れたら冷蔵庫で
-
30分~1時間冷やす。
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⑦8~10等分して軽く形を整え、
-
薄力粉→溶き卵→パン粉
-
をつけて、180℃くらいの
-
油できつね色になるまで
-
カラッと揚げる。
-
💡最初に形を整えようとすると大変なので、衣をつける時に
-
形を整えると、やりやすいです🙆♀️！
投稿者からのコメント
👉キャベツ＆コーンの
コンビで、甘くてほっこり〜
なクリームコロッケに
仕上がりました♡
冷めても固くならず、
美味しく食べられたので、
お弁当にもイイかと🍱🙆♀️
約4人分
👉キャベツに、
ウインナー＆塩昆布＆ごま油
を合わせるなんて、そんなの
美味いに決まってるやん！
…なんて、かなりズルいおかず
になってしまいましたが😂
モリモリ食べたくなっちゃう
味です☺️
よかったら、
作ってみてくださいね❁
最近、バイトを始めまして。
洗い物をしたり、
鉄板ナポリタンを作ったり、
洗い物をしたり、
きしめんを作ったり、
洗い物をしたりしています😂
ひゃー！
ただでさえ、
家でノンストップ洗い物を
しているのに…
さらに何時間もするなんて、
手が荒れる荒れる💦
ゴム手袋は、
滑ってお皿を落としそうで
怖くてしないけど。
(↑ゴム手袋しながらお皿を
洗って、家のお皿を割った
ことがある人)
黙々と作業をするのは
大好きだけど、
ずっと立ってるのは
やっぱり疲れるな〜💦
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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