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水餃子風スープ♪もちもち中華すいとん
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水餃子風スープ♪もちもち中華すいとん

もちもち食感好きにはたまらない☺️ 包んだり面倒なことなしのお手軽でボリューミーなスープできました。 本日のレシピ🍽️ 『もちもち中華すいとん』 もちもちの生地で肉を包んだ肉団子スープをみて思いついたレシピ! 包まず、手に入りやすい「すいとん」で作ったらめっちゃ美味かった!! 冷ごはんが残ってるけど、ちょっと足らない。でも炊くまででもないんだよなぁって時に便利なレシピ笑 和な醤油味も美味しいけど、これ1回試してみて! すいとん粉は市販のやつを使いましたが、小麦粉と片栗粉を合わせて手作りしても良いです! すいとんに混ぜる水は多めがおすすめです

材料 (2人前)

  • すいとん粉
    100g
  • 豚ひき肉
    100g
  • えのき
    100g
  • 小ネギ
    2〜3本
  • 鶏がらスープの素
    小さじ2
  • オイスターソース
    小さじ2
  • おろししょうが
    3cm分くらい
  • 塩胡椒
    適量
  • ごま油
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項
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※みやすさのために書式を一部改変しています。