こんばんは〜
本日のレシピは厚切りポークチャップ！
厚切りの豚ロースが特売で出てたのでまとめ買い！
いつもは味噌漬け派ですが、今日は洋食にしました！
これまたごはんがすすむ1品です🥰
このソースがうんまい😋
仕上げの牛乳とバターでまろやかさ＆コクUP😊
ソースはとんかつソースを使ってますが、ウスターでも中濃でも可です。量はお好みで若干調整して下さい！
玉ねぎは火が通りやすいように薄切りに！
しめじは他のキノコでも可
冷蔵庫の奥でしなびてたやつがいたんでしめじにしました😆
材料
豚ロース厚切り
2〜3枚
玉ねぎ
1/2玉
しめじ
50g
塩こしょう
少々
小麦粉
適量
油
少々
ケチャップ
大さじ4
ソース系(ウスター、中濃、とんかつなど)
大さじ3
酒
大さじ3
コンソメ
小さじ2
おろしにんにく
1片分
牛乳
大さじ2
バター
10g
料理を安全に楽しむための注意事項
#おうちごはんlover
#豚肉レシピ
#豚肉料理
#豚ロース
#ケチャップ
#ポークチャップ
#デミグラスソース
#ポークソテー
#ごはんがすすむ
#ポークステーキ
#ごはんのおとも
#洋食屋
#特売肉でも激ウマ
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
