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しし唐のピリ辛炒め

しし唐のピリ辛炒め

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材料

(4人分)
  • つくだに村 金ごまたつくり
    50g
  • ピーナッツ
    40g
  • しし唐
    40g
  • 豆板醤
    少々
  • 塩・胡椒
    少々
  • サラダ油
    適量

手順

  • 熱したフライパンにサラダ油を引き、しし唐を塩・胡椒で味付けする。その後、しし唐はフライパンから上げ、別の容器に移す。
  • ①のフライパンでピーナッツを少し焦げ目が付くまで煎り、たつくりと豆板醤を入れ混ぜる。
  • ②に①を混ぜ合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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