材料 (4人分)
白菜
大5枚
白だし
50cc
塩
小さじ1/2
さとう
大さじ1
おろしニンニク
1片分
きざみ昆布
5g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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【1】白菜は食べやすい大きさに切る
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【2】ポリ袋に材料を全て入れ良く揉む
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【3】空気を抜いて圧縮状態にする
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【4】冷蔵庫で半日から1日漬けつてお召し上がりください
投稿者からのコメント
きっかけ
やみつきキャベツをヒントに白菜で作ってみました
おいしくなるコツ
お好みでタカノツメor一味を入れても(o^-')b グッ!!
※みやすさのために書式を一部改変しています。