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かみなりこんにゃく

かみなりこんにゃく

.\nお弁当のちょっとした隙間やお酒のおつまみにも😆🍶/ ⏰目安10分⏰ 🔆かみなりこんにゃく🔆 あと一品欲しい時に…さっと作れて簡単美味しい❣️\n低カロリーで食物繊維が豊富なこんにゃくが大活躍✨\nピリ辛がアクセントです😊

材料

  • こんにゃく
    1枚(約200g)
  • 万能ねぎ
    少々
  • かつお節
    1パック
  • 輪切り赤唐辛子
    少々
  • ごま油
    小さじ1
  • 大さじ1
  • 十勝豚丼のたれ
    大さじ3
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • ① 下準備したこんにゃくを、油を引かずに転がしながら中火で1分ほど炒めます。
  • ② 弱火にし、ごま油を加え全体になじませ、十勝豚丼のたれと水を加えたら、煮詰まらないよう絡ませます。
  • ③煮汁が少なくなったら、かつお節と赤唐辛子を入れます。\n全体が均一に混ざったら器に盛り、小口切りにした万能ねぎを散らして完成です。

投稿者からのコメント

✏️下準備\nこんにゃくをスプーンで一口大にちぎってから、\n沸騰したお湯で3分ほど下茹でし、水気を切ります。 ✏️Point\nこんにゃくを炒めた時にパチパチと大きい音がすることから、\nかみなりこんにゃくと呼ばれています🤗
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※みやすさのために書式を一部改変しています。