.\nお弁当のちょっとした隙間やお酒のおつまみにも😆🍶/
⏰目安10分⏰
🔆かみなりこんにゃく🔆
あと一品欲しい時に…さっと作れて簡単美味しい❣️\n低カロリーで食物繊維が豊富なこんにゃくが大活躍✨\nピリ辛がアクセントです😊
材料
こんにゃく
1枚(約200g)
万能ねぎ
少々
かつお節
1パック
輪切り赤唐辛子
少々
ごま油
小さじ1
水
大さじ1
十勝豚丼のたれ
大さじ3
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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① 下準備したこんにゃくを、油を引かずに転がしながら中火で1分ほど炒めます。
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② 弱火にし、ごま油を加え全体になじませ、十勝豚丼のたれと水を加えたら、煮詰まらないよう絡ませます。
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③煮汁が少なくなったら、かつお節と赤唐辛子を入れます。\n全体が均一に混ざったら器に盛り、小口切りにした万能ねぎを散らして完成です。
投稿者からのコメント
✏️下準備\nこんにゃくをスプーンで一口大にちぎってから、\n沸騰したお湯で3分ほど下茹でし、水気を切ります。
✏️Point\nこんにゃくを炒めた時にパチパチと大きい音がすることから、\nかみなりこんにゃくと呼ばれています🤗
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※みやすさのために書式を一部改変しています。