材料 （1皿1〜2人分）
タイのインスタントラーメンyarnyarn
2袋
ガパオ缶詰
1缶
鯖水煮缶
30g
ボイル海老
適量
タマネギ
1/4個
ナンプラー
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1
EVオリーブオイル
大さじ1.5
塩コショウ
適量
ゆで卵 ベビーリーフ キューリ ミニトマト
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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タイのインスタントラーメンyarnyarn!! 焼きそばではなくラーメン…今回はトムヤムシュリンプフレーバーを使用。
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沸騰した湯に麺を入れる。(量は少なめなので男性は1袋だと足らないかも…?)
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粉末スープを入れる。
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スープを溶き、麺が茹で上がったらザルにあける。
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ボイル海老とタマネギのスライスをオリーブオイルで炒め塩コショウする。
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麺を入れ液体ソースを加える。
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手早く炒め合わせる。
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添える野菜などとお皿に盛り付ける。
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百均などでも売っているガパオチキンバジルの缶詰。
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麺の上に缶詰のガパオをのせる。
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ナンプラーとマヨネーズで和えたサバ水煮缶を盛り付ける。
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半熟のゆで卵を添えて出来上がり♫
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
インスタントラーメンをフライパンで炒めて付属のスープで味付けするだけなのでコツもポイントもありません！ かなりスパイシーなのでサラダを添えると見栄えも良く口直しになります♫
■このレシピの生い立ち
サバ缶アレンジ料理シリーズ第10弾…今回はエスニックにナンプラーとマヨネーズで和えただけ。後はインスタントラーメンと缶詰でお手軽な一品です♡ﾞ
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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