材料 (2人分)
芽キャベツ
1パック
エリンギ
1パック
アンチョビ
5枚
にんにく(みじん切り)
ひとかけら
胡椒
少々
醤油
少々
オリーブ油
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
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芽キャベツは縦半分にカットし、耐熱皿に入れてラップをし、レンジで3分〜4分加熱する。エリンギはざく切りにする
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フライパンにオリーブ油、にんにく、アンチョビを加えて(解しながら)軽く炒め、1を入れて、エリンギに火が通るまで炒める。
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胡椒、醤油を加えて味を整える
投稿者からのコメント
きっかけ
芽キャベツが大好きなので作りました♩
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはいりません
※みやすさのために書式を一部改変しています。