🌿具たくさん天津飯
🌿菜の花と人参のゴママヨ和え
🌿揚げ出し豆腐
🌿長ネギと大根のお吸い物
材料 (2人前)
卵
2こ
水
300ml
鶏がらスープ
小さじ3
オイスターソース
小さじ2
醤油
小さじ3
酒
大さじ2
ごま油
少し
水溶き片栗粉
豚バラ
竹の子
カニカマ
青梗菜
ご飯
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
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フライパンで豚バラ、竹の子を塩胡椒を振って炒める。
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火が通ったら水溶き片栗粉、ごま油、卵以外の具材・調味料を鍋に入れてふつふつ煮詰める。
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青梗菜は火を通しすぎるとしなしなになるから最後らへんに入れるシャキシャキで美味しい👌🏻
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煮詰めたら強火にして素早くかき混ぜながら水溶き片栗粉をいれる!
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あんかけができたら最後にごま油をひと回しかけて餡の完成!
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お皿にごはんを盛って焼いた卵を乗せて餡をかけたら完成〜!
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ごま油は熱しすぎると香りが飛んでまうから最後にかける!
投稿者からのコメント
具たくさんやと簡単やけど手間をかけたみたいになる😂💕
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※みやすさのために書式を一部改変しています。