材料 （2人分）
しめじ
1/2パック
青梗菜
1/2株
人参
1/2本
薄切り豚肉
140g
ごま油
大さじ1
濃口醤油
小さじ1/2
清酒
大さじ1
てんさい糖
小さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1
水
200ml
水溶き片栗粉
大さじ3
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
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しめじは食べやすい大きさにする。
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青梗菜は3cmに切る。
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人参は薄切りにする。
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豚肉は3cmに切る。
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フライパンにごま油を入れて豚肉を炒める。
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火が通れば野菜を入れて加熱する。
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濃口醤油、清酒、てんさい糖、
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鶏ガラスープの素、水を入れて加熱する。
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沸騰したところに水溶き片栗粉を
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入れてとろみをつけて完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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