玉ねぎのポタージュ

Name: 玉ねぎのポタージュ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 玉ねぎ 100g; 有塩バター 5g; 水 170cc; 水(ぶんぶん用) 30cc; ★塩 適量; ★こしょう 適量; ★生クリーム 70g

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.381kcal(1人当たり) 【玉ねぎのポタージュ】コンソメがなくてもしっかり味がついてます♪ 簡単ですぐできます！

材料（1人分）

玉ねぎ

100g
有塩バター

5g
水

170cc
水(ぶんぶん用)

30cc
★塩

適量
★こしょう

適量
★生クリーム

70g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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1.玉ねぎは2cm角に切っておく。
2.1と水30ccを20回ぶんぶんする。
3.鍋に有塩バターを入れ2を炒める。
4.玉ねぎが透き通ってきたら、水をいれ蓋をして10分ほど煮込む。
5.4に★をいれひと煮立ちしたら完成です。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。